В течение одного или двух дней после вашего последнего приема пищи ваше тело исчерпает весь гликоген, накопленный в печени и мышцах. Большинство ваших потребностей в энергии будут удовлетворены путем расщепления накопленного жира на кетоны, но клетки мозга и эритроциты не могут их переработать, поэтому потребности в глюкозе должна быть удовлетворена путем разрушения мышц.
Даже если у вас осталось много жира для сжигания, вы все равно можете умереть с голоду, потому что жизненно важные мышцы, такие как сердце, будут ослаблены до такой степени, что перестанут работать. По этой причине врачи обычно считают потерю веса от 40 до 50 процентов опасной для жизни, независимо от первоначальной массы тела.
Полное голодание обычно заканчивается летальным исходом через 8-12 недель. Однако в менее экстремальных случаях, когда вы все еще получаете некоторые калории – особенно если эти калории содержат большую долю белка – полнота тела поможет вам выжить гораздо дольше, потому что ваш организм сможет удовлетворить большинство ваших потребностей в калориях, хранящихся в запасах жира.
