Есть ли на свете человек, который не любит чай? Этот изумительный напиток прочно теплится в наших сердцах. Но всё ли вы знаете о нём? Мы подготовили для вас 15 очень любопытных фактов о чае. Наслаждайтесь.
1. Открытие чая
Легенда гласит, что чайный напиток родился в 2737 году до нашей эры. Однажды, китайский император Шеннонг пил обычную кипяченую воду, из-за сильного ветра ему в чашку попали несколько чайных листьев. Ему настолько понравился вкус и цвет, что чай стал его повседневным напитком.
2. Лекарственный чай
Когда чай впервые появился в Великобритании, его можно было купить только в аптеках.
3. Чай с сахаром
Только 30% людей в мире пьют чай с подсластителями!(а вы в какой категории?)
4. Цвет и тип чая зависит от степени обработки
Зелёный и чёрный чай собирают с одного и того же куста. Просто первый обрабатывается меньше всего, а второй, в особенности пуэр – дольше.
5. Черный чай был изобретен по ошибке
Во время перевозки из Китая в Англию по морю, груз зеленого чая полностью промок и это факт ускользнул из внимания экипажа. Влажный чай начал бродить, что изменило все его свойства, от цвета листьев до аромата настоя. Однако, чай был слишком дорогим, чтобы его просто выбросить, поэтому его высушили и поставили на реализацию, несмотря на «порчу». Вскоре его распробовало местное население, и продажа нового напитка начала осуществляться осознанно и контролируемым образом.
6. В мире существует 1500 видов чая
93% – это смеси, а 7% – особые сорта.
7. Чай это тоже еда…
В Мьянме можно купить не только съедобные листья зеленого чая, но и маринованный чай – лапет (считается деликатесом!).
8. Чай – “энергетический напиток”
Несмотря на расслабляющие свойства чая, этот напиток очень сильно бодрит. В чашке чая содержится втрое меньше кофеина, чем кофе.
9. Здоровье волос
Видимо, это лучше всего подходит для брюнеток – после мытья волос ополосните их холодным черным чаем. Ваши волосы получат эффект мягкости и блеска.
10. Здоровье зубов
Как зеленый, так и черный чай известны тем, что предотвращают кариес, образование зубного налета и препятствуют росту бактерий.
11. Лечение чаем солнечных ожогов
Танин, содержащийся в чае, оказывает успокаивающее воздействие на солнечные ожоги. А также из-за антисептических свойств, чай хорош для первичной обработки мелких порезов и ссадин.
12. Напиток богов
Древние греки, китайцы и японцы употребляли чай во время многих праздников во имя почитания своих богов.
13. Самый дорогой чай в мире
Да Хун Пао – выращивается исключительно в районе одной плантации, которая состоит всего из… шести кустов. Годовой урожай не превышает 0,5 кг сухих продуктов, а цена может достигать 25 000 долларов за 20 грамм! Почему? Легенда гласит, что настой из этих чайных листьев исцелил мать императора династии Мин от смертельной болезни. Три из шести кустов, растущих сегодня на плантации, – это те же растения, которые когда-то спасли жизнь матери Императора …
14. Самый популярный напиток
Чай (сразу после воды) – самый потребляемый напиток в мире.
15. Средство от комаров
При употреблении зеленого чая, ваша кожа, при потении, выделяет его через кожу – а это прекрасный отпугиватель комаров и прочих мошек. Вам не нравится зеленый чай? Вы можете натереть себя остатками чая после его употребления,это даст тот же эффект.