Мы все сталкивались с неприятной ситуацией, когда шампунь щипал глаза. Почему это происходит?
Глаза позвоночных должны фокусировать четкое изображение на сетчатке, поэтому поверхность должна быть оптически очень гладкой. Сухое глазное яблоко быстро поцарапается и запылится, а поверхностные клетки погибнут без растворимых питательных веществ, что приведет к большому ухудшению качества изображения.
Таким образом, эволюция подарила нам мокрое глазное яблоко. Но оно представляет собой уязвимую точку входа для бактерий, инородных тел и химических загрязнителей. Рефлекс моргания и наши слезы способны смыть эти вещества, но только если мы в первую очередь сможем адекватно ощутить опасность.
По этой причине у нас есть слезные и скуловые нервы, которые разветвляются прямо под роговицей и делают ее остро чувствительной к малейшим нарушениям. В частности, наши глаза очень чувствительны к изменениям рН.
Нормальные слезы имеют pH равный 7, но шампунь более кислый или щелочной в обе стороны от нормы кислотно-щелочного показателя.
Детский шампунь не щиплет глазки, так как более разбавлен и имеет pH намного ближе к семи и менее раздражает глаза, но делает его менее продуктивным за счет сниженной эффективности очистки.