Клубника широко известна многим из-за её более распространенного красного сорта ягод, которые являются любимым лакомством многих людей, неотъемлемой частью здорового питания, а так же находят применение в косметологии. Однако в Японии пользуется популярностью другой сорт – белая ягода с красными семенами.
Японская белая клубника «Аромат Первой Любви»
Белый вариант, названный специалистами Miyoshi Agritech Co. «Hatsukoi no kaori / Аромат Первой Любви», был получен путем десятилетнего селекционного скрещивания, время которое понадобилось, чтобы добиться белого цвета как внутри, так и снаружи ягоды, за исключением красноватых семян.
По отзывам попробовавших, такой вид имеет сладкий и богатый вкус, что позволило попасть ему в разряд деликатесов. Стоимость данного угощения обойдется в среднем в 6 долларов за штуку. Клубника зарекомендовала себя как хороший подарок на свадьбу или день рождение.
Так же создатели отмечают что ошибочно принимать сорт «Аромат Первой Любви» за схожий ему «Pineberry», который был выведен в Южной Америке и отличается характерным привкусом ананаса.